El restaurante "La Balconada" se encuentra situado en el edificio con más historia de la Plaza Mayor de la población madrileña de Chinchón. Una antigua fonda y primera casa de comidas del pueblo desde 1956, año en que fue fundada por la madre de la actual propietaria, conservando toda la arquitectura primitiva el edificio rehabilitado en 1990. Se ha realizado el rediseño completo de la marca y producción gráfica.